Luego de conocerse los datos de la inflacin de mayo que fue del 1,5% a nivel nacional, un informe de la consultora LCG, determin que alimentos y bebidas subieron 1,7% promedio en la segunda semana de junio.
Segn el reporte privado, cuatro rubros tuvieron aumentos por encima del 2% mensual; pero el incremento en el rubro bebidas explic por s solo ms del 40% de la inflacin semanal. La cada de lcteos y huevos ayud a compensar parcialmente.
Cmo fue el aumento por producto
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Aceites: 5,9%
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Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 5,1%
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Verduras: 4%
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Azcar, miel, dulces y cacao: 3%
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Frutas: 1,7%
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Productos de panificacin, cereales y pastas: 1,3%
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Carnes: 1,3%
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Condimentos y otros productos alimenticios: -1,4%
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Productos lcteos y huevos: -1,2%
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Comidas listas para llevar: -0,1%
El 68% de los productos relevados no registr variacin de precios, pero los que registraron aumentos de precios duplicaron a los que presentaron cadas.
Las variaciones de precios “presentaron mayor dispersin y mayor sesgo hacia valores positivos respecto a la semana previa”, seal el informe.
Medida punta a punta, la inflacin mensual se ubic en 4,1% (afectado por la tercera semana de mayo, semana rebote despus de una fuerte cada de precios).
La cada de verduras “perdi fuerzas, mientras que carnes y panificados explican ms del 60% de la inflacin mensual promedio”.