14, abril, 2026

Cómo quedó el Instituto Nacional de Vitivinicultura luego que Milei lo bajara de rango

El gobierno de Javier Milei confirm este lunes en el Boletn Oficial la transformacin ms importante de los ltimos aos en el INV, Instituto Nacional de Vitivinicultura, entidad que histricamente tuvo sede en Mendoza y que ahora pasar a funcionar bajo la Secretara de Agricultura, Ganadera y Pesca del Ministerio de Economa.

La medida implica no solo un cambio jerrquico, sino tambin la reconfiguracin total de su estructura interna, y deroga una importante cantidad de reas que formaban parte del instituto y define dos nuevas direcciones simples, la Direccin de Registro y Certificacin de Vinos y Alcoholes, y la Direccin de Fiscalizacin Analtica, Especiales y Mtodos de Control.

Las dos reas estratgicas que concentrarn la fiscalizacin y regulacin del INV

Direccin de Registro y Certificacin de Vinos y Alcoholes

Su misin apunta a garantizar estndares internacionales de calidad y reforzar la competitividad de los vinos argentinos en el mercado global.

Tendr a su cargo:

  • el padrn de establecimientos

  • la emisin de certificados oficiales

  • la actualizacin normativa

  • la proteccin de denominaciones geogrficas argentinas como las Indicaciones de Procedencia (IP), las Indicaciones Geogrficas (IG) y las Denominaciones de Origen Controladas (DOC)

Direccin de Fiscalizacin Analtica, Especiales y Mtodos de Control

Orientada a la supervisin de la calidad final de los vinos, alcoholes y subproductos.

  • administrar laboratorios acreditados bajo normas ISO 17025

  • validar mtodos de anlisis

  • propondr lmites de composicin de los productos

  • controlar el cumplimiento de las regulaciones vigentes

  • tendr facultades sancionatorias frente a irregularidades

Reorganizacin interna

Se eliminacin varias dependencias histricas. Entre ellas:

  • la Direccin de Estadsticas Pblicas y Relaciones Institucionales

  • la Coordinacin de Investigacin y Desarrollo Sustentable

  • la Direccin General Tcnica Administrativa

  • la Direccin de Estudios y Desarrollo Vitivincola

Asimismo, se disolvieron unidades vinculadas al control, como:

  • la Direccin Nacional de Fiscalizacin

  • la Coordinacin Vitivincola y de Alcoholes

reas de soporte administrativo como:

  • la Coordinacin de Recursos Humanos

  • la Coordinacin de Administracin

Un organismo clave que pierde autonoma tcnica y administrativa en Mendoza

Con esta reforma, el INV, que histricamente tuvo autonoma tcnica y administrativa, se integra de lleno a la estructura nacional con un papel ms acotado, aunque focalizado en la certificacin y fiscalizacin de la calidad.

La decisin impacta directamente en la provincia, principal productora vitivincola del pas, dnde el Instituto se constituye como pieza central en la cadena productiva.

La restructuracin, segn el gobierno nacional, apunta a garantizar mayor control, actualizacin normativa y resguardo de la identidad de los vinos argentinos frente a los mercados internacionales, al tiempo que redefine las competencias internas y elimina reas que haban sido parte de la estructura del organismo durante dcadas.

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